Сельдерей черешковый «Юта»

Холодостойкий, среднеспелый (160-180дней), черешковый сорт универсального использования. Розетка листьев прямостоячая, высотой
60-65 см. Лист средней длины, зеленый, слабоглянцевый. Черешок длинный, зеленый, слабоизогнутый, очень сочный, хрустящий, ароматный, без волокон. Масса растения 350 г. Урожайность 3,7 кг/кв. м. Ценность сорта: отличные качества и повышенная ароматичность, длительное сохранение товарного вида..Посев на рассаду в середине марта — начале апреля. Высаживают в открытый грунт с середины мая до начала июня по схеме 40 x 30 см. Полив регулярный под корень. Подкормки минеральными удобрениями проводят 3-4 раза за сезон. Для получения отбеленных черешков, за 2 недели до уборки их обертывают бумагой, оставляя листья открытыми. Убирают в сентябре–октябре.