Капуста цветная «Гарантия»

Высокоурожайный скороспелый (70-98 дней) сорт универсального использования, для открытого и защищенного грунта. Головка округло-плоская, мелкозернистая, плотная, массой 0,8-1,2 кг, белая с кремовым оттенком, деликатесного вкуса. Используют в свежем и переработанном виде, а также для заморозки. Ценность сорта: повышенное содержание легкоусвояемого белка, витаминов, микроэлементов, устойчивость к растрескиванию..Посев в середине марта на глубину 1 см. Через 7-10 дней после появления всходов сеянцы пикируют. В фазе 2 настоящих листьев делают первую некорневую подкормку комплексным удобрением (опрыскивание рассады). Полив регулярный теплой
водой. За 2 недели до высадки в грунт рассаду закаливают при температуре 5…  10 °С. Проводят 2 некорневую подкормку
мочевиной. За неделю до высадки полив прекращают. Обильно поливают перед посадкой. В открытый грунт высаживают в конце апреля–начале мая по схеме 35 х 50 см. В течение лета проводят 4-5 рыхлений, 2-3 прополки, приурочивая их к поливам, выпадению осадков или подкормкам. При необходимости проводят борьбу с вредителями. Убирают по мере созревания головок (июнь-июль).