Бобы овощные «Белорусские»

Популярный среднеспелый (90–110 дней) овощной сорт. Растение высотой 80–100 см, на котором развивается 6–10 бобов. Бобы прямые, гладкие, длиной 8–11 см, шириной 2 см. Створки мясистые, нежные, сочные, темно-зеленые. Семена удлиненно-овальные, светло-коричневые, со временем буреющие. Используют в кулинарии и для консервирования. Ценность сорта: стабильная урожайность, высокое содержание легкоусвояемого белка, сахара, витаминов, калия, фосфора, железа..Посев в открытый грунт проводить в конце апреля — начале мая на глубину 5–7 см по схеме 20 х 60 см. Перед посевом семена замочить на 2 часа для размягчения внешней оболочки и затем немного подсушить. Дальнейший уход заключается в своевременных поливах, рыхлениях, прополках, подкормках минеральными удобрениями. Уборку проводить, когда створки становятся мясистыми, сочными, нежными, а семена достигают молочно-восковой спелости (июль — август).